Highlight in ferie
Da non perdere a Sciaves
Altipiano delle mele baciato dal sole
L’altipiano di Naz-Sciaves è molto noto per lo spettacolare gioco di colori che offre in primavera: i meli in fiore. Da fine aprile a inizio maggio, i prati che circondano i paesini di Sciaves, Naz, Fiumes e Rasa sono inondati da migliaia di meli in fiore. Una passeggiata in mezzo a questa distesa di colori è un piacere per gli occhi e anche per il naso, nonché l’occasione migliore per rendere attive le vostre ferie a Sciaves.
Ogni anno, il 1° maggio ha luogo una grande festa che celebra la strepitosa fioritura dei meli. In ottobre, in occasione del raccolto, l’appuntamento è con la festa delle mele con tante specialità tipiche dell’Alto Adige.
Insomma, Naz e Sciaves si sono proprio guadagnate il nome di altipiano delle mele, che allieta le vostre ferie a Sciaves con escursioni e degustazioni all’insegna delle mele.
Festival Reale 1° maggio
Ogni anno, il primo maggio, quando si festeggia la festa della fioritura, Naz-Sciaves si trova in un alto stato d’animo.
Giornate dello yogurt dal 7 luglio al 15 luglio
Diversi ristoranti e osterie di Vipiteno e delle valli limitrofe offrono fantasiose e gustose pietanze a base di yogurt.
Grande Festa Fane 22 luglio
Il villaggio alpino malga Fane ospita la festa con musica e la specialità della valle in una locazione eccezionale.
Festa delle Baite nella Valle Altafossa 8 luglio
Nella valle Altefossa sopra di Maranza le baite festeggiano con musica e piatti tipici tirolesi.
"Gassltörggelen" a Chiusa 22 e 29 settembre e 6 ottobre
Ristoratori, produttori di specialità locali come speck, vino o formaggi, e i locali del “Törggelen” di Chiusa e dintorni offrono piatti tipici accompagnati dall’allegria tipica del “Törggelen”.
Mercato storico del pane e dello strudel dal 5 al 7 ottobre
Al centro dell’evento si trovano tutti i tipi di pane altoatesino, protetti dal marchio di qualità.
Festa dello speck 6 e 7 ottobre in Val di Funes
In Val di Funes un weekend è dedicato allo speck, questo importante prodotto di qualità.
Grande Festa della Mela a Naz-Sciaves 14 ottobre
La festa della Mela a Naz con la grande sfilata di ringraziamento e l’incoronazione della Regina della Mela di Naz-Sciaves.
Törggelen, il gusto dell’autunno
La Valle Isarco è famosa per una tradizione culinaria unica nel suo genere, il Törggelen. Da secoli, in ottobre e novembre ci si ritrova nelle cantine e nelle stube dei contadini per degustare il vino nuovo, ma non solo. Festeggiando il raccolto appena terminato, si assaporano, infatti, specialità tipiche altoatesine, come la zuppa d’orzo e gli “Schlutzkrapfen”. E, per finire, krapfen dolci e caldarroste per tutti!
Come da tradizione, ci si incontra ancora nelle vecchie osterie, le Buschenschenken, della Valle Isarco, soprattutto nel piccolo paradiso dei vigneti attorno a Novacella. La combinazione di prodotti freschi di raccolto e la cordiale ospitalità dei masi contadini corona ogni Törggelen.
Combinate il Törggelen con un’escursione tra i vigneti colorati d’autunno. Così, il gusto per il buon cibo e il piacere di un’escursione renderanno speciali le vostre ferie. Da Sciaves, potete partire subito con un’escursione che vi porta direttamente alle trattorie di Novacella.