Highlight in ferie

Da non perdere a Sciaves

Altipiano delle mele baciato dal sole

L’altipiano di Naz-Sciaves è molto noto per lo spettacolare gioco di colori che offre in primavera: i meli in fiore. Da fine aprile a inizio maggio, i prati che circondano i paesini di Sciaves, Naz, Fiumes e Rasa sono inondati da migliaia di meli in fiore. Una passeggiata in mezzo a questa distesa di colori è un piacere per gli occhi e anche per il naso, nonché l’occasione migliore per rendere attive le vostre ferie a Sciaves.
Ogni anno, il 1° maggio ha luogo una grande festa che celebra la strepitosa fioritura dei meli. In ottobre, in occasione del raccolto, l’appuntamento è con la festa delle mele con tante specialità tipiche dell’Alto Adige.
Insomma, Naz e Sciaves si sono proprio guadagnate il nome di altipiano delle mele, che allieta le vostre ferie a Sciaves con escursioni e degustazioni all’insegna delle mele.

Eventi 2018 nella Valle Isarco

Festival Reale 1° maggio
Ogni anno, il primo maggio, quando si festeggia la festa della fioritura, Naz-Sciaves si trova in un alto stato d’animo.

Giornate dello yogurt dal 7 luglio al 15 luglio
Diversi ristoranti e osterie di Vipiteno e delle valli limitrofe offrono fantasiose e gustose pietanze a base di yogurt.

Grande Festa Fane 22 luglio
Il villaggio alpino malga Fane ospita la festa con musica e la specialità della valle in una locazione eccezionale.

Festa delle Baite nella Valle Altafossa  8 luglio
Nella valle Altefossa sopra di Maranza le baite festeggiano con musica e piatti tipici tirolesi.

"Gassltörggelen" a Chiusa 22 e 29 settembre e 6 ottobre 
Ristoratori, produttori di specialità locali come speck, vino o formaggi, e i locali del “Törggelen” di Chiusa e dintorni offrono piatti tipici accompagnati dall’allegria tipica del “Törggelen”.

Mercato storico del pane e dello strudel dal 5 al 7 ottobre 
Al centro dell’evento si trovano tutti i tipi di pane altoatesino, protetti dal marchio di qualità.

Festa dello speck 6 e 7 ottobre in Val di Funes
In Val di Funes un weekend è dedicato allo speck, questo importante prodotto di qualità.

Grande Festa della Mela a Naz-Sciaves 14 ottobre 
La festa della Mela a Naz con la grande sfilata di ringraziamento e l’incoronazione della Regina della Mela di Naz-Sciaves.

  • Fioritura dei meli
  • Sentiero della mela
  • Succo di mela

Törggelen, il gusto dell’autunno

La Valle Isarco è famosa per una tradizione culinaria unica nel suo genere, il Törggelen. Da secoli, in ottobre e novembre ci si ritrova nelle cantine e nelle stube dei contadini per degustare il vino nuovo, ma non solo. Festeggiando il raccolto appena terminato, si assaporano, infatti, specialità tipiche altoatesine, come la zuppa d’orzo e gli “Schlutzkrapfen”. E, per finire, krapfen dolci e caldarroste per tutti!
Come da tradizione, ci si incontra ancora nelle vecchie osterie, le Buschenschenken, della Valle Isarco, soprattutto nel piccolo paradiso dei vigneti attorno a Novacella. La combinazione di prodotti freschi di raccolto e la cordiale ospitalità dei masi contadini corona ogni Törggelen.

  • "Schlutzkrapfen"
  • Caldarroste
  • Canederli
Il nostro consiglio

Combinate il Törggelen con un’escursione tra i vigneti colorati d’autunno. Così, il gusto per il buon cibo e il piacere di un’escursione renderanno speciali le vostre ferie. Da Sciaves, potete partire subito con un’escursione che vi porta direttamente alle trattorie di Novacella.

Hotel Waldheim

Fam. Peintner
Via J. Oberhofer 19
I-39040 Naz/Sciaves (BZ)
Tel +39 0472 412237
Fax: +39 0472 412607
info@hotelwaldheim.com

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